项目简介：古田县是中国着名的食用菌之都，年产银耳、茶树菇、猴头菇等各类食用菌70多万吨，但食用菌精深加工不足。因此急需引进建设大型科研、生产、加工一体化食用菌加工龙头企业，以带动全县食用菌产业步入新的台阶。该项目占地300亩，建设食用菌标准化、工厂化生产产房20000平方米，年生产银耳、花菇等珍稀食用菌约8万吨。
　　效益分析：项目建成后年产值8亿元以上，投资回收期约7年。