项目背景：我国肉类总产量只占世界总产量的27%，在世界肉类贸易额中我国只占3.2%，世界牛肉人均占有量为10公斤，而我国只有4.2公斤。随着我国人民生活水平的提高，牛肉的消费必然增加，本项目市场前景看好。
　　项目建设内容：项目工程占地3000亩，新建牛舍、配种房、饲料加工间、库房、锅炉房，建筑面积10250平方米。建设年出栏10万头育肥肉牛养殖及深加工项目，主要包括年出栏1500头良种母牛，年出栏500头良种公牛，出栏10万头育肥牛，年生产牛柳(高档牛肉)1000吨，年产冷却分割肉16000吨，年生产干制牛肉制品1000吨。项目总投资160000万元。
　　效益分析：项目建成后，年均销售收入20183.7 万元，利润36330万元。
　　项目进展情况：项目的前期工作已完成，建起部分厂房。项目选址位于托县新营子镇常家营村，水、电、气等各种设施配套齐全。