项目简介：大方盛产龙爪蕨菜，蕨菜资源极为丰富，满山遍野、处处皆有，预计年产量可达100万吨以上。蕨菜淀粉含量高、营养丰富，是独特俏市的山珍野味，可加工成淀粉和多种营养食品，市场前景十分广阔。现拟投资3000万元，引进5条国内先进生产线，进行大方龙爪蕨菜深加工项目。该项目的上游产业有大方即将引进的优质蕨菜种植基地，具有相应的产业配套，经过深加工生产出来的相应产品深受广大人民群众的喜爱。该项目根据有关部门的认证，有很强的可建设性条件。预选址在大方县食品药品产业园区，该地区交通运输四通八达，加上机场和火车货运站的建设，更加如虎添翼。