预计融资金额：1 亿（RMB）

　市场分析：从地区看，西北地区清真产业最为密集，产业门类齐全。“集群”特点初步形成。从西北5省沿北方草原直到东北地区(辽宁、吉林、黑龙江)。都有清真肉食品、清真液态奶及奶制品的著名龙头企业断续分布，构成我国清真产业地理分布的第一条产业经济带。但缺乏高科技深加工产品，如生物制品产业等。食品乳化剂可显著降低油水两相界面张力，使互不相溶的油(疏水性物质)和水(亲水性物质)形成稳定乳浊液的食品添加剂。
　　项目建设内容：乳化剂是现代食品工业不可或缺的食品添加剂，最常用的是单甘脂，一般用植物或者动物油加氢合成。制造脱脂骨粒时，副产品牛油是合成单甘脂的重要原料。该项目占地221亩，新建生产车间、仓库、综合办公楼等总建筑面积16000平万米。清真乳化剂采用外购乳酸、硬脂酸、碳酸钠等原料，经合成、喷粉、包装成品。主要装备：反应釜、喷粉塔、混合机、振动筛、包装机等。项目总投资1亿元。
　　效益分析：经测算，项目建成并投人经营后，年经营收入2亿元人民币，实现年利税0.6亿元人民币。
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