项目背景：本项目意在利用新龙镇原有的牛肉养殖资源，扩大生产规模，规范牛肉加工技术，拓展牛肉干销售市场，建立集培训、养殖、生产、销售于一体的生产加工销售体系。通过集中管理监督，解决目前新龙牛肉加工不规范，销售方式单一，收购市场有限等问题，保障牛肉加工产品的质量，结合天然绿色品牌的优势，深挖肉牛养殖与加工产业潜力，不仅进一步增加农产品附加值，还将带动产业规范转型。

　　项目内容：项目以新龙镇原有畜牧业为基础，依托充足的肉牛原材料资源，扩大原有畜牧养殖基地，建设统一管理、技术指导、品质保证的加工基地，完善养殖户与采购商直接对接的销售模式，建立集养殖，加工，销售为一体的产业链，最终打造新龙特色牛肉干品牌。项目总投资1000万元人民币。