项目背景：辣木含有丰富营养素，近年来被广泛应用在改善各种疾病，并且成效显著，科学家更将辣木视为现代医学的救星。辣木的实用价值很多，全株都可利 用，不论是鲜品或干品都可生产成产品。目前由元江生产的辣木嫩尖供昆明、上海各大酒店且销路较好。用辣木加工制造的各类药品、保健品、食品的市场需求较为 可观。

　　项目建设内容：包括5000亩辣木的种植；年产2000万盒辣木金丝茶的生产和加工；年产5000万瓶辣木保健功能饮料原料的初加工；年产500吨辣木籽油的提取和加工。建设期限36个月，占地面积：辣木种植5000亩，厂房建设30亩。项目总投资14300万元。

　　初步经济效益分析：项目建成达产后，可实现年产值32600万元，实现年利润9780万元，上交税收约3260万元。经初步核算项目投资回收期为1.5年。